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yamamoto山本制作所 流動輸送機 OK-15TNDW-SU
yamamoto山本制作所 流動輸送機 OK-15TNDW-SU
無殘留谷物或碎谷物。 它是一種緊湊的輸送機,麩皮粘附量小。
yamamoto山本制作所 流動輸送機 OK-15TNDW-SU
流動輸送機(用于糙米和碾米)
OK 系列
輸送能力:3~15 噸/小時(白米)
OK-6TNDW-SU 系列
鏈
輸送能力:6 噸/小時
OK-15TNDW-SU 系列
鏈
輸送能力:15 噸/小時
長處
駕駛時沒有單側(cè)或側(cè)向跳動
由于外殼和輸送鏈的形狀,消除了傳統(tǒng)型號中出現(xiàn)的單側(cè)、蜿蜒和側(cè)向跳動。
百葉窗開合平穩(wěn)
由于輸送鏈不再從殼體底部向下垂下,因此與殼體底部沒有接觸,在百葉窗打開和關(guān)閉時,輸送鏈與擋板之間沒有接觸損傷。
麩皮粘附較少
采用簡單形狀的運輸鏈,防止麩皮和麩皮球的粘附。 即使麩皮粘附在上面,它也可以很容易地去除。
型 | OK-6TNDW-SU 系列 | OK-15TNDW-SU 系列 |
---|---|---|
輸送能力(白米)(噸/小時) | 6 | 15 |
轉(zhuǎn)速(r/min) | 30 | 37 |
鏈條速度(米/分鐘) | 12.3 | 19.4 |
白米層高(毫米) | 70~75°C | 105~110°C |
使用的電源(五) | 1.0 | 3.0 |
電源要求(千瓦) | 長度~5m0.2kW | 長度~6m0.4kW |
5.1~15m0.4kW | 6.1~10m0.75kW | |
15.1~20m0.75kW |
10.1~20m1.5kW |
碾米機
核心功能: 去除稻谷堅硬的外殼(稻殼)。
工作原理:
稻谷進入碾米室。
主要依靠高速旋轉(zhuǎn)的金剛砂輥筒(砂輥)或鐵輥筒(鐵輥) 與米粒、米篩(固定篩網(wǎng))之間產(chǎn)生的擠壓、摩擦和剪切作用。
在強烈的機械力作用下,稻殼被剝離、碎裂。
剝離下來的稻殼(俗稱“礱糠”或“大糠”)通過風(fēng)機吸走。
脫殼后的糙米(帶部分皮層和完整胚芽)從出料口排出。
關(guān)鍵部件:
進料裝置: 控制稻谷均勻穩(wěn)定地進入碾米室。
碾磨室: 核心部分,包含旋轉(zhuǎn)的砂輥或鐵輥,以及外圍固定的米篩(篩網(wǎng))。
壓力調(diào)節(jié)裝置: 調(diào)節(jié)輥筒與米篩之間的間隙或壓力,控制脫殼率和碎米率。
吸風(fēng)系統(tǒng): 吸走剝離的稻殼和產(chǎn)生的粉塵,降低溫度。
機架與傳動系統(tǒng): 支撐和驅(qū)動設(shè)備。
主要輸出:
糙米(或稱“標米”、“普米”):去除了稻殼,但保留了完整的皮層(糠層)和胚芽。顏色偏黃/棕色,營養(yǎng)價值高(富含纖維、維生素、礦物質(zhì)),但口感較粗糙,不易煮熟。
副產(chǎn)品:稻殼(礱糠) - 可用于燃料、飼料添加劑、建筑材料等。
特點:
加工強度較大,米粒承受的機械力較強。
主要目標是高效脫殼,同時盡量減少碎米。
設(shè)備相對結(jié)構(gòu)簡單,維護成本通常低于精米機。
加工出的糙米是精米加工的原料。
精米機
核心功能: 對糙米進行精磨、拋光、分級、色選,去除部分糠層和胚芽,得到外觀潔白、光澤好、口感佳的精白米。
工作原理(更復(fù)雜,常包含多道工序):
精磨/碾白:
糙米進入精磨室。
通常使用鐵輥筒(鐵輥)或磨米輥(表面有螺旋槽或筋)。
通過輥筒與米篩、米粒之間的溫和摩擦作用,去除糙米表面的大部分糠層(皮層)和部分胚芽。
壓力比碾米機小,目的是“磨皮”而非強力脫殼。
拋光:
精磨后的米粒進入拋光室。
使用非常光滑的輥筒(如尼龍輥、聚氨酯輥),有時噴入微量霧化水或拋光劑(如葡萄糖、淀粉)。
通過輕柔的摩擦和翻滾,使米粒表面淀粉糊化,形成一層極薄的膠質(zhì)層。
主要目的: 提升大米的光澤度(賣相),使表面更光滑潔凈(不易沾灰),改善外觀和手感,并有助于延長保質(zhì)期。
分級: 利用篩網(wǎng)或比重分級機,將整米、碎米、未熟粒、小石子等分離。
色選(現(xiàn)代精米線): 利用光學(xué)傳感器和高速氣流噴射,剔除顏色異常(如黃粒米、病斑粒、異色雜質(zhì))的米粒。
關(guān)鍵部件:
精磨室/拋光室: 核心加工區(qū)域,配有相應(yīng)輥筒和篩網(wǎng)。
霧化/噴風(fēng)裝置: 用于拋光工序,提供微量水分或拋光介質(zhì)。
分級篩/比重分級機: 分離不同大小和比重的物料。
色選機: 高精度光學(xué)分選設(shè)備(常單獨一臺機器,但屬于精米加工線的一部分)。
吸風(fēng)除塵系統(tǒng): 吸走產(chǎn)生的米糠(細糠、米皮)和粉塵。
更精密的控制系統(tǒng): 用于調(diào)節(jié)壓力、轉(zhuǎn)速、風(fēng)量、噴水量等。
主要輸出:
精白米(精米、特等米): 糠層和胚芽大部分被去除,米粒潔白、透明、有光澤。口感好,易煮熟,外觀漂亮,易于儲存(脂肪含量低不易酸敗)。但部分營養(yǎng)成分(B族維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維)損失較多。
副產(chǎn)品:米糠(細糠) - 營養(yǎng)價值很高,是重要的飼料原料,也可用于提取米糠油、食品添加劑等。
特點:
加工過程更精細、溫和,力求減少碎米,提升外觀和口感。
工序多,設(shè)備結(jié)構(gòu)通常比碾米機更復(fù)雜(尤其包含拋光、色選)。
更注重米粒的外觀品質(zhì)(光澤度、白度、潔凈度)和食味品質(zhì)。
能耗和維護成本通常高于碾米機。
是現(xiàn)代商品大米(市銷售的精包裝米)生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備。